Samstag, 30. Juni 2012
Am Anfang war der Muffin
Als Begrüßung für Euch hab ich ein lecker Muffinrezept:

Ihr braucht:

1 Glas Kirschen



die lasst Ihr gut abtropfen.

Danach 170 g Mehl, 100 g Haselnüsse, 3 gestrichene TL Backpulver und 100 g Zucker verrühren.

In einer extra Schüssel verquirlt Ihr 150 ml Milch, 1 Ei, 80 ml Öl

Mehlmischung und Milchmischung miteinander verrühren



Danach braucht Ihr schöne Muffinförmchen (12 Stück)



Jetzt verteilt Ihr abwechselnd Teig - Kirschen - Teig - Kirschen in die Förmchen






Dann bei 180 Grad ca 30 Minuten in den Ofen

Wer möchte kann auf die noch warmen Muffins Schokosträusel streuen.

Danach geniesen ;)



Gutes Gelingen und eine schöne Zeit

Eure Cha Cha

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